
ساده میخورید یا اسپرسو؟! تلخ باشد یا پر شکر؟! گفته میشود قهوه عربی شده واژه کفا یا کافا است که در اصل نام منطقه و شهری در جنوب غربی اتیوپی است که گیاه قهوه در ابتدا در آنجا یافت شده است. امروزه قهوه در بیش از هفتاد کشور دنیا کشت میشود. تولیدکنندگان اصلی قهوه کشورهای پورتوریکو، برزیل، کلمبیا، ویتنام، اندونزی، مکزیک، و هند و واردکنندگان اصلی آن هم کشورهای آمریکا، آلمان، ژاپن، فرانسه، ایتالیا، و اسپانیا هستند. قهوه در میان ایرانیان هم جایگاه خاصی دارد.
:: ادامه مطلب ...